Ingredientes conocidos
«El pan artesanal se caracteriza por el uso de ingredientes tradicionales o conocidos por todos nosotros —por lo general con una base de harina, agua, sal y levadura— sin llenarlos de aditivos.»
Dra. Catalina Silva, nutrióloga
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Pan de verdadEl pan de las panaderías Prosepan es amasado y horneado a mano por panaderos expertos, siguiendo recetas y fórmulas perfeccionadas a lo largo de los años.
Usamos solo ingredientes naturales, por lo que nuestro pan no contiene aditivos ni preservantes.
Se mantiene fresco más tiempo que el industrial, conservando su textura y su sabor por más horas, y resulta mucho más conveniente para las familias chilenas.
Al ser preparado con ingredientes naturales y sin añadidos químicos, el pan de Prosepan no produce efectos adversos en la microbiota intestinal, a diferencia de panes industriales en cuya preparación sí se utilizan estos elementos.
Elaboramos todo tipo de productos de panadería dentro del supermercado, al igual que una panadería tradicional, según las necesidades de nuestros clientes.
«El pan artesanal se caracteriza por el uso de ingredientes tradicionales o conocidos por todos nosotros —por lo general con una base de harina, agua, sal y levadura— sin llenarlos de aditivos.»
Dra. Catalina Silva, nutrióloga
«Una receta que se ha ido perfeccionando con el tiempo y pasando de generación en generación, y finalmente es un arte donde se respetan los tiempos de elaboración para ofrecer un producto de calidad a los clientes.»
Dra. Catalina Silva, nutrióloga