Artesanos del pan

El mejor pan artesanal

Elaboramos pan fresco hecho a mano por panaderos, todos los días, dentro de las principales cadenas de supermercados del país.

Maestro panadero Prosepan frente a una mesa cubierta de hallullas recién cortadas
130Salas de supermercado en operación
800Personas trabajando en la empresa
4.300Kilómetros entre nuestra sala más al norte y la más al sur
Nuestro oficio

¿Por qué nuestro pan es el mejor?

Porque detrás de cada marraqueta y cada hallulla hay una receta perfeccionada durante generaciones y un maestro panadero que la hornea con sus propias manos.

Maestro panadero vaciando un saco de harina en la amasadora

Ingredientes

Usamos solo ingredientes naturales, sin preservantes ni saborizantes, garantizando el mejor sabor y la mejor experiencia para nuestros consumidores.

Manos de un maestro panadero Prosepan dando forma a la masa

Preparación

Maestros panaderos certificados preparan el pan bajo los más estrictos estándares sanitarios y siguiendo procesos que aseguran un producto de calidad.

Prosepan en video

El oficio, visto desde adentro

Un recorrido por nuestras salas y por el trabajo diario de los maestros panaderos que hornean el pan de miles de familias chilenas.

Pan recién horneado en la vitrina de madera de una sala de venta
Siempre contigo

El pan es parte de la vida de los chilenos

En todas las casas y a todas horas, es una opción conveniente y fácil para reunir a la familia o llevar nuestro alimento al colegio o al trabajo.

Por eso llevamos la panadería al lugar donde los chilenos hacen sus compras y horneamos durante todo el día, para que el pan llegue caliente a la mesa.

Celebrando una tradición
«El pan para la familia chilena es muy importante. La panera siempre va al centro de la mesa. A nosotros nos invitan al mejor lugar de cada casa y de cada familia.»
Iván Rodríguez · Técnico panadero Prosepan
Pan de verdad

Harina, agua, levadura y sal. Nada más.

Nuestro pan no contiene aditivos ni preservantes, y se mantiene fresco más tiempo que el industrial, conservando su textura y su sabor por más horas.

Marraqueta recién horneada, de corteza dorada y crujiente
Dos maestros panaderos Prosepan amasando juntos en la mesa de trabajo
Escuela de Panadería

La primera escuela de panadería artesanal de Chile

Junto a la Universidad Santo Tomás formamos a nuestros maestros panaderos en la Escuela Arnaldo Secall Olfos. Ya son más de 400 los trabajadores capacitados.